こだわりの日本酒

【而今 純米吟醸 千本錦 】【写楽 純米吟醸 播州山田錦】

#而今純米吟醸千本錦

過去に囚われず、未来に囚われず、今をただ精一杯生きる

而今らしい重厚かつ芳醇な質感、高貴な雰囲気が広がりそれでいてキレ抜群な1本

#写楽純米吟醸播州山田錦

穏やかな吟醸香、しぼりたてのフレッシュ感

上品で柔らかくまろやかな口当たりで最後はキレます

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

#日本酒ゴーアラウンド

作 雅乃智 純米吟醸 愛山

#作雅乃智愛山

人気の作雅乃智シリーズに愛山が登場❗️

限定商品なのでお早目に〜

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

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#日本酒ゴーアラウンド

ひやおろしとキノコを楽しむ会

9月21日は【第56回日本酒祭】でした❗️

今回のテーマは『ひやおろしとキノコを楽しむ会』

今年のひやおろし8種と様々なキノコを使った料理とのペアリングを楽しむ会です☆

ひやおろし8種

#秋刀魚としめじの梅肉和え と#飛良泉純米大吟醸ひやおろし

#しいたけのカプチーノ と#鍋島harvest moon

鍋島はぬる燗で

#戻りカツオとマッシュルームのカルパッチョ

と#栄光富士純米大吟醸日乃輪

#なめたけおろし と#穏純米吟醸ひやおろし

山えのきを使った自家製なめたけ

#舞茸のソテー と#諏訪泉純米吟醸杉の雫

まさにこのイベントのためのようなラベル

#秋鮭のなめこあん と#手取川山廃仕込純米酒ひやおろし

ザ山廃のひやおろし。もちろん燗で。

#きくらげの玉子炒め と#丹沢山純米吟醸ひやおろし

大好きな丹沢山のひやおろし❣️こちらも燗酒60℃まであげて、中華風のきくらげと合わせてみました。

#松茸ごはん #十旭日純米ひやおろし

最後は”松茸”ごはんで〆。十旭日は銀杏のラベルの可愛さとは反して、お米の旨味がしっかりとあるお酒。こちらも燗酒で。

今回は季節の変わり目ということで、冷酒と燗酒を合わせてお出しいたしました。

来月はいよいよ一番人気のテーマ

『燗酒とおでん』

すでにお申込みいただいております❗️

限定14席なのでお早めに〜♫

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

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#日本酒ゴーアラウンド

大那 特別純米ひやおろし

#大那特別純米ひやおろし

軽いタッチながら、綺麗な酸に引き立てられた旨みは瑞々しく鮮やか。味わいが美しく調和した飲み口はスムーズで、すっきりとした後味まで流麗に端整な味付きを楽しませてくれます。

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

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#日本酒ゴーアラウンド

無風 山田錦50

#無風山田錦50

春に搾った新酒を、一回だけの火入れをしてから瓶詰めして、蔵の冷蔵庫で半年間じっくりと寝かせました。
熟成に育まれた山田錦がもたらす奥深い風味と、柔らかな口当たり。上質な食中酒として、冷燗問わずにお楽しみいただけます。

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■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

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#日本酒ゴーアラウンド

宗玄 純米ひやおろし 八反錦

#宗玄純米ひやおろし八反錦

やわらかな旨みが感じられ、スッキリしたキレの良いお酒です。

冷やもいいですが、ぬる燗でもいけます!

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新政 全国新酒鑑評会入賞酒

#新政全国新酒鑑評会入賞酒 が入荷しました❣️

NO.6RタイプとNO.6Sタイプと合わせて3種飲み比べセットでのご提供となります☆

数量限定となるのでお早目に〜

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#新政no6rtype #新政no6s type

AKABU 純米ひやおろし

#AKABU純米ひやおろし

味わいの特徴はとにかくフレッシュで、心地良い吟醸香、さらりと繊細な米の旨味、キレの良い後口飲み飽きしないスッキリ旨口です☆

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■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

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綿屋 川口納豆 ひやおろし

#綿屋川口納豆ひやおろし

川口納豆の所有の畑で育ったお米を使用した1本!毎年人気のコラボ商品です☆

(※納豆の味はしません)

優しい飲み口と味わいのまさに食中酒。

燗酒でも美味いです❗️

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■定休日 火曜日+不定休

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#日本酒ゴーアラウンド

天弓 喜雨 山廃純米吟醸

#天弓喜雨山廃純米吟醸

天弓は虹を意味する言葉らしいです。いい名前ですね〜

味わいは豊かな酸味と旨味。雑味のないスッキリとした上品な辛口です。

裏ラベルをみたら杜氏さんの名前もすごい!笑

何かすごい神的なものを感じますね。

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