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宗玄「伝統の吟醸造りの世界」

6月16日は早稲田の井上酒店さんでの試飲会

HOLIDAY ROOMでした。

ゲストは石川県の酒蔵『宗玄』さん

創業250年を迎える能登最古の蔵❗️

250年って…ヤバいですね〜

今回は宗玄の吟醸酒の飲みくらべ!

取締役営業部長の栃平さんの話を聞きながら、楽しく美味しく学びました〜🍶笑

どれも旨味がしっかりとある印象です。

特に好きだったのは、石川の酒米を使った

“石川門 生原酒”

ぬる燗にしてもいい感じでした〜最後の方は生酒の燗のつけ方で盛り上がりました☆

井上酒店さんいつもありがとうございます!

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

【愛縁喜宴はなれ のんな】

■住所 東京都山吹町348番地 RNビル2階

■電話 03-5206-3212

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口より 徒歩3分 地下鉄東西線 「神楽坂駅」2番出口より徒歩9分

■営業時間 ランチ 月~金11:30~14:00

土日12:00~15:00

ディナー 水木金土18:00~26:00

月日18:00~24:00

■定休日 火曜日+不定休

■FBページ https://www.facebook.com/nonna.aienkien/

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#江戸川橋#神楽坂#自然栽培野菜#日本酒#国産ワイン#白穂乃香#和食#感謝#幸せ#喜び#優しさ#幸喜優#本格焼酎#1人飲み#禁煙#女性1人#居酒屋#ワセエド#未来の農業

愛縁喜宴が本に❗️

な・ん・と❗️

愛縁喜宴が文藝春秋さんの「東京カラダにいい店うまい店」に掲載されました〜❗️❗️❗️

発売は6月10日になります☆

帯にも愛縁喜宴のメニュー写真がつかわれてる〜!嬉しい限りです😂

自然栽培の野菜や調味料など、とことん食材にこだわったのが掲載された理由のようです☆

中はこんな感じ

メニューも普通は1つなんですが、6つも載せていただきました〜♫

(季節メニューも載っているので、現在ないメニューもあるのでご了承ください)

なにより載っている他の店舗もかなり魅力的❗️個人的に食べ歩きしたいと思います!

ぜひ『東京カラダにいい店うまい店』お買い求めくださいませ〜♫

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

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【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

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夏の燗酒

5月26日いつもお世話になっている早稲田の井上酒店さんで、日本酒の勉強会☆

今回は神奈川県の川西酒造さんの工場長である米山さんのお話を聞いてきました!

なぜ川西酒造の燗酒は60℃なのか?

生原酒をぬるぬる燗で?

デキャンタしたあとに燗をつけると?

そして新しい提供のしかた『燗グリア』などなど

日本酒への新たな向き合い方や、美味しいものへの向上心、とめどない日本酒への愛を学ばせていただきました❗️

ありがとうございます😊

1つのお酒を提供するにも様々な方法、可能性を感じました〜

続きはお店で♫

ぜひ体感してください☆

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

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5月14日 こども食堂

5月14日は『愛えん喜えんこども食堂』の日でした〜

今回も素敵なお客様からお米を差し入れいただきました!

写真を撮り忘れましたがお米の他にも、甘夏とセミノールを小澤光範さんから〜

オープン当初働いてくれたスタッフも手伝いに来てくれて盛り上がりました!

今回は38食の提供となり、大盛況でした!

こどもたちの笑顔にいやされる〜

メニューは

  • おマメご飯
  • 葉たまねぎの味噌汁
  • サワラの煮付け
  • 自家製豆腐のニラダレ
  • 豚バラとキャベツのぽん酢和え
  • 甘夏とセミノール
  • でした!
  • 来月は6月11日です☆
  • ボランティアスタッフも大募集しております♫
  • 【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

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    5月14日 令和最初の『こども食堂』

    5月14日は毎月第2火曜日開催のこども食堂の日です☆

    旬の食材を使った定食を1食300えんで食べられます♫

    写真は4月のもの

    今月はどんなメニューになるでしょうか?

    ぜひたくさんのご来店をお待ちしておりまーす☆

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

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    5月18日 第52回 日本酒祭 〜夏酒とフルーツ〜

    今月もやってきました!日本酒祭🍶

    もう52回なんですね〜

    今回のテーマは毎年人気の『夏酒とフルーツ』です☆

    ※写真は先月の雄町に魅せられての日本酒8本

    夏酒8種とフルーツを使った料理8種のペアリングコース式の超お得イベントです❗️

    限定14席なのでご予約はお早めに〜

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

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    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

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    1時間2000円で日本酒飲み比べし放題❗️

    毎週水曜日は

    【水曜のむでしょう】開催中

    1時間2000円で日本酒飲み比べし放題❗️

    超お得イベントです☆

    約20種の日本酒が飲み比べできます!

    この機会に自分の好きなお酒を探してみたり、普段選ばないような日本酒を飲んでみてはいかがでしょうか?

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

    ラインで友達になってくださ~い♫↓

    https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

    #江戸川橋#神楽坂#自然栽培野菜#日本酒#国産ワイン#白穂乃香#和食#感謝#幸せ#喜び#優しさ#幸喜優#本格焼酎#1人飲み#禁煙#女性1人#居酒屋#ワセエド#未来の農業

    のんなのピザがリニューアル❗️

    愛縁喜宴の2号店【愛縁喜宴はなれ のんな】のピザが全てバージョンアップしました❗️

    季節の和の食材を使用取り入れて、ワインにも日本酒にも合わせられる”和ピザ”です☆

    何度も試作・試食を重ねていよいよ登場です。

    • 桜えびとアスパラのビスマルク
    • 山椒香る筍と牛すじ
    • 安納芋のゴルゴンゾーラ
    • 海老と山葵のアボカドマヨ
  • などなど
  • 4月末日までアンケートに答えると
  • なんと❗️『ピザ半額‼️』
  • スペシャルキャンペーンもやっております☆
  • ぜひこの機会にのんなでしか食べられないオリジナルのピザを味わいに来てください♫
  • 【愛縁喜宴はなれ のんな】

    ■住所 東京都山吹町348番地 RNビル2階

    ■電話 03-5206-3212

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口より 徒歩3分 地下鉄東西線 「神楽坂駅」2番出口より徒歩9分

    ■営業時間 ランチ11:30~14:00

    ディナー18:00~26:00

    ■定休日 火曜日+不定休

    ■FBページ https://www.facebook.com/nonna.aienkien/

    東京メトロ江戸川橋の地図に!?

    なんと!

    愛縁喜宴が!!

    東京メトロの江戸川橋駅の地図に!!!!

    載りました〜〜〜‼️‼️‼️‼️‼️

    ありがとうございます❗️

    これも皆さまのおかげ様です☆

    感謝いたします♫

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

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    #江戸川橋#神楽坂#自然栽培野菜#日本酒#国産ワイン#白穂乃香#和食#感謝#幸せ#喜び#優しさ#幸喜優#本格焼酎#1人飲み#禁煙#女性1人#居酒屋#ワセエド#未来の農業

    4月9日”こども食堂”

    4月9日は毎月恒例のこども食堂の日でした

    毎月第2火曜日(お店の定休日を利用して)に開催しているこども食堂も、もうそろそろ丸3年になります☆

    始めた当初2歳だった子も、今では自分で歩いてちゃんとしゃべってるのを見ると成長早いな〜とも思い感動します。

    今では地域のコミュニティの一つとなりお母さん同士の交流や、こどもたちが楽しみとしてるイベントとなっているのを感じるととても嬉しいです☆

    4月のメニューは

    • 桜えびごはん
    • アサリと菜の花のスープ
    • トウフハンバーグ
    • 雪下にんじんのグリル
    • 新たまねぎとクレソンのマリネ
    • 白玉だんご
  • でした。これで1食300えん!
  • 愛縁喜宴では
  • 『日本一安全でおいしいこども食堂』
  • を目指しています。
  • ボランティアスタッフや野菜などの提供大募集しております。お気軽にご連絡くださいませ〜
  • 【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

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    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

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