月別アーカイブ: 2019年8月

澤の花 超辛口純米吟醸

#澤の花超辛口純米吟醸

ささら 超辛口吟醸の目指す酒質は、「綺麗な旨味とはっきりとした辛口酒」、「日本酒初心者から日本酒愛飲層の方にまで飲んでもらえる辛口酒」です。 やや華やかな吟醸香、酒度+15の辛味、綺麗な旨味を兼ね備えたキレのある辛口吟醸に仕上がっています。

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

#日本酒ゴーアラウンド

ちえびじん 純米吟醸 山田錦

#ちえびじん純米吟醸山田錦

落ち着いた香りの中に爽やかさがあります。丸い甘味と優しい口当たりのあとに、山田錦のふくらみのある旨みとしっかりとした酸味がバランスがよく広がります。 冷酒がおすすめです

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

#日本酒ゴーアラウンド

佐久乃花 純米大吟醸 ひとごこち

#佐久乃花純米大吟醸ひとごこち

地元米「ひとごこち」を駆使した丁寧な手造りの名酒は、品ある香りと味わいで酒通の熱烈な支持を得ています。

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

#日本酒ゴーアラウンド

カネナカ 生酛純米 無濾過生原酒

#カネナカ生酛純米無濾過生原酒

生酛らしい豊かな旨みと張りのある酸味が調和した、力強い辛口の味わいが表現された純米酒。原酒ならではの鋭いキレ味が清々しい季節・数量限定の無濾過生原酒です。

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

#日本酒ゴーアラウンド

十旭日 鏡草 生酛純米 29BY

#十旭日鏡草生酛純米29by

岡山県の農家 目黒さんが育てた雄町を使った生もと純米
可愛らしいラベルとは裏腹に、どっしりとしたお米の旨味・コク・酸が混ざり合った、
十旭日らしい力強い味わいに仕上がっています。

燗酒が美味し!

【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

■定休日 火曜日+不定休

ラインで友達になってくださ~い♫↓

https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

#愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

#日本酒ゴーアラウンド

馬肉×日本酒

【愛縁喜宴はなれ のんな】プチリニューアル❗️

馬肉はじめました❗️

新鮮な馬刺しと日本酒をお楽しみいただけます!

  • 上赤身 750
  • 上霜降り 1200
  • コウネ(たてがみ) 900
  • 炙りタン刺し 850
  • ユッケ 850
  • 馬刺し3品盛り合わせ 1350
  • 馬刺し5品盛り合わせ 2300
  • 馬の生レバ刺し 1500

  • 希少な馬の生レバも食べれます❣️

    他にも、馬のメンチカツや馬スジの煮込みなどの単品料理もありますよ〜

    日本酒も価格リニューアル❗️

    一律 グラス(90ml)500円 1合(180ml)980円

    お気軽にお楽しみいただけます☆

    ぜひ進化した【愛縁喜宴はなれのんな】で馬と日本酒をお楽しみくださいませ♫

    【愛縁喜宴はなれ のんな】

    ■住所 東京都山吹町348番地 RNビル2階

    ■電話 03-5206-3212

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口より 徒歩3分 地下鉄東西線 「神楽坂駅」2番出口より徒歩9分

    ■営業時間 ランチ 月~金11:30~14:00

    土日12:00~15:00

    ディナー 水木金土18:00~26:00

    月日18:00~24:00

    ■定休日 火曜日+不定休

    ■FBページ https://www.facebook.com/nonna.aienkien/

  • 赤福助 特別純米生酛仕込み辛口

    #赤福助特別純米生酛仕込辛口

    生もと仕込みで育成した酵母による力強いお酒です。

    日本酒度+10の辛口タイプお酒ですが、日本酒度ほど辛いっという印象は持ちません。

    しっかりとした味わいと、冷やせばキリッとした後味のキレ、お燗にすればキレに加えて上品な甘味と旨味が楽しめます。

    芯のしっかりとした味わいは、どんなお料理にもうまく溶け込むこと間違いなしです。

    そしてなんといっても、優しくほほえんだ福助様の愛くるしいラベルがお酒の味わいを一層引き立ててくれること間違いなしです。

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

    ラインで友達になってくださ~い♫↓

    https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

    #愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

    #日本酒ゴーアラウンド

    刈穂 山廃純米生原酒 超弩級+25

    #刈穂山廃純米生原酒超弩級+25

    なんじゃこの日本酒度!まさに圧倒的な辛口!!

    初めて味わう衝撃です。

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

    ラインで友達になってくださ~い♫↓

    https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

    #愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

    #日本酒ゴーアラウンド

    雪の茅舎 山廃純米

    #雪の茅舎山廃純米

    プロフェッショナル仕事の流儀でも取り上げられた、今話題のお酒。

    山廃といえば酸があり燗酒にするイメージでしたが、綺麗でバランスのとれた造り。今までの山廃のイメージをガラリと変えてくれた1本。

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

    ラインで友達になってくださ~い♫↓

    https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

    #愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒

    #日本酒ゴーアラウンド

    第55回日本酒祭~生酛山廃造りと肉~

    8月17日は

    第55回目の日本酒祭❗️

    今回のテーマは

    ~生酛山廃造りと肉~

    生酛山廃造りの日本酒と様々な肉を使った料理とのペアリングを楽しんでいただきました〜☆

    生酛山廃造りの日本酒8本

    #山本サンシャインイエロー 山廃純米吟醸

    料理は#冬瓜の冷製胡麻たんたん

    旬の冬瓜を一番だしで炊き、鶏そぼろの胡麻あんとラー油で仕上げました。

    #雪の茅舎山廃純米

    料理は#大山鶏と万願寺とうがらしの焼き鳥

    鳥取の大山鶏のモモ肉と万願寺とうがらしで焼きとりに。塩と生わさびで。

    #自然郷BIO特別純米

    お料理は#馬肉のカルパッチョ

    新鮮な馬肉を特製のタレでカルパッチョ仕立てにしました。

    #旭興ROSSO赤米99生酛樫樽熟成

    お料理は#鴨茄子オランダ煮

    鴨は皮目を焼き低温調理でローストして、茄子は胡麻油で揚げ焼きして鴨と一緒に炊き上げました。

    #刈穂山廃純米生原酒超弩級+25

    お料理は#国産和牛のタタキ

    国産和牛を塩胡椒して表面を焼いて真空にして低温でじっくり湯せん。大根おろしとポン酢でさっぱりと。

    #十旭日鏡草生酛純米29by

    お料理は#牛すじゴボウ

    島根県反田さんの太ゴボウを、じっくりと柔らかく戻し、牛すじと一緒にあっさりと炊きあげました。

    #丹澤山凛峰山廃純米酒

    お料理は#三元豚「白王」のローストポーク

    表面を軽く焼いて真空にして低温ロースト。

    出た肉汁と生姜で特製のタレをつくり、かけました。

    #赤福助特別純米生酛仕込辛口

    お料理は#肉そうめん

    自然栽培の小麦を使用したそうめん、ネバネバ系のモロヘイヤと山芋、柔らかく炊き上げた豚の角煮をのせました。

    毎月第3土曜日が日本酒祭の日❗️

    “次回は9月21日”

    になります☆

    限定14席なので、ご予約はお早めに〜

    【愛縁喜宴(あいえんきえん) 本店】

    ■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

    ■電話 03-5579-2140

    ■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

    ■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日 火曜日+不定休

    ラインで友達になってくださ~い♫↓

    https://line.me/R/ti/p/%40lpk4275k

    【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

    #愛縁喜宴#江戸川橋#神楽坂#日本酒#自然栽培#白穂乃香#美味しい野菜#オーガニック#和食#旬の食材#1人飲み#女性1人#ワセエド#未来の農業#地球調和#名言#迷言#燗酒