月別アーカイブ: 2016年7月

みやさか 美山錦 純米吟醸・鳳凰美田 ゆず酒

本日の日本酒

●みやさか 美山錦 純米吟醸

真澄で有名な長野の宮坂醸造さん。この蔵で発見された協会7号酵母。いうなれば真澄のルーツ。この7号酵母にもう一度真正面から向き合い挑戦する。それがこのMIYASAKAです!



●鳳凰美田 ゆず酒

栃木の名酒”鳳凰美田”のゆず酒。保存料、添加物、着色料を一切使わず生詰した果実酒。


■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

くどき上手Jr・十旭日 純米吟醸夏仕立て

本日の日本酒

くどき上手Jr 純米大吟醸 生詰

抜群の香りと心から旨いといえる味

一度飲んでみてください


十旭日 純米吟醸 夏仕立て

スリムな味わいと綺麗な酸が特徴です



お一人様でもお気軽にどうぞ♬

■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

第18回日本酒祭り

7月23日は第18回日本酒祭りでした!

今回のテーマは

“王道を行く”

日本酒も様々な種類、面白い作り、試みのものが出てきている中、今あえての”王道”を集めてみました。

  • 菊姫 山廃純米
  • 黒龍 純米吟醸
  • 獺祭 純米大吟醸
  • 出羽桜 「枯山水」大古酒
  • 南部美人 美山錦 純米
  • 刈穂 ホワイトラベル
  • 久保田 生原酒
  • 田酒 特別純米

お酒に合わせておつまみも”王道”のものをとことんこだわって作りました!

  • 自家製豆腐の夏野菜冷や奴
  • 穴子入り出し巻き
  • お刺身
  • 大山鳥の焼きとり
  • 自家製イカの塩辛
  • 馬スジ煮込み
  • サバの味噌煮
  • 山葵茶漬け

次回は8月20日の開催となります☆

日本酒好きな方、日本酒を覚えたい方お気軽にご参加ください✨

■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

るみ子の酒・国権・五橋

美味しい日本酒入りました!

●るみ子の酒 無濾過生 純米酒


●国権 純米原酒


●五橋 Five純吟50生 1901 ブルー


お一人様でもお気軽にどうぞ〜☆

■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

梵ゴールド!

最近一押しの日本酒

“無濾過 純米大吟醸 梵ゴールド ”

が入りました!


文句無しに美味いです☆

たくさんのご来店お待ちしております!

■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

愛えん喜えん”こども食堂”

7月12日は記念すべき第1回目の”こども食堂”でした。

「今晩のご飯は僕ひとりなんだ。」

「お母さんが仕事の日はお弁当を買ってきて食べるの。」

そんな時、こどもが1人でも入れるのが”こども食堂”です。

もちろんご家族でも、どなたでも気軽に入れます。

12日のメニューは

  • 肉じゃが(豚肉)
  • ズッキーニとトマトのマリネ
  • 人参ドレッシングのサラダ
  • ご飯、お味噌汁
  • おかかのおむすび

でした。

初の開催で来てくれるかドキドキでしたが、何組かお子さま連れで来ていただき喜んでいただけました!

ごはんを食べた後は折り紙で遊んだりと楽しい時間になりました。

毎月第2火曜日に開催してます。次回は8月9日です。

ボランティアスタッフ、食材の差し入れも大歓迎です。

よろしくお願いいたします☆

■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com

農業体験&BBQ

7月5日火曜日はお店をお休みして、静岡にある「やさし菜農園」さんへ農業体験に行ってきました!

無農薬、オーガニックで作られているこだわりの農家さん☆

今回は様々なジャガイモの収穫をお手伝いさせていただきました〜
天候にも恵まれ、暑すぎなく雨も降らない最高の天気☁️

畑にはたくさんの虫とカエル、トンボ

そして目に見えない微生物たち

すべてが共存してました。


雨土の恵みにより、野菜たちができることを考えると感動です!


感謝、感謝☆

土とたわむれた後は.B・B・Q‼️


とれたて野菜を炭火で焼く!

最高に美味〜〜い✨


最高の一日でした!感謝しています✨

この「やさし菜農園」さんのとれたて野菜を7月6日〜メニューとして提供いたします☆

お一人様でもお気軽にお越しください。
■店名 愛縁喜宴(あいえんきえん)

■住所 東京都新宿区山吹町 293番地 生島ビル1階

■電話 03-5579-2140

■アクセス 地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」2番出口 徒歩4分  地下鉄東西線「神楽坂駅」2番出口 徒歩7分

■営業時間 18:00~24:00(L.O.23:30)/不定休
【公式HP】http://www.ai-en-ki-en.com